アレンジレシピ

トリッパミネストラ

たっぷりの野菜とスープの旨味を吸ったトリッパ

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材料(1人分)

  • モーニングスープ 5種野菜と白いんげん豆のスープ 1パック
  • トリッパ 適量

作り方

  1. トリッパの下処理をし2度茹でこぼししてから圧力鍋で柔らかくなるまで煮る。
  2. トリッパを食べやすい大きさにカット。
  3. 5種野菜と白いんげん豆のスープとトリッパを鍋に入れ煮たら出来上がり。

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