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アボカド入りメキシカンミネストローネ
アボカド入りメキシカンミネストローネ
ミネストローネをスパイシーなメキシコ風にアレンジ。アボカドも加えて栄養価もUP!
#野菜たっぷり
#スープ
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材料(1人分)
ミネストローネ 1パック
アボカド(カットしたもの) 1/4個
チリパウダー 適量
ライム果汁 適量
塩 適量
作り方
ミネストローネをお鍋に入れて火にかけ、アボカドを加えて温めます。
チリパウダー、ライム果汁、塩少々を加えて軽く混ぜたら出来上がり。
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