アレンジレシピ
紫いものしっとりマフィン
ホットケーキミックスを使って簡単にお菓子作り
レシピをお気に入りに追加する材料（4cmのマフィン型8個分）
- 国産紫いものポタージュ 1パック
- ホットケーキミックス 150ｇ
- 卵 1個
- バター 15g
- ミックスチーズ 適量
作り方
- オーブンを180℃に温める。 バターは湯せんか電子レンジにかけて溶かす。
- ボウルに紫いものポタージュと卵を入れ、混ぜ合わせる。
- ホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜ合わせる。
- 溶かしバターを加え、混ぜ合わせる。
- マフィン型に流し入れ、ミックスチーズをトッピングし、180℃のオーブンで20分焼く。
