家庭用商品

LA CUCINA ラ・クッチーナシリーズゴルゴンゾーラのチーズソース

ゴルゴンゾーラのチーズソース

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120g×10袋×4入

ピカンテタイプのゴルゴンゾーラを贅沢に使用し、生クリームを加えてなめらかに仕上げました。

★こだわりのイタリア産ゴルゴンゾーラピカンテ★
ゴルゴンゾーラには2種類あり、広く一般的に流通しているのは『ドルチェ』と呼ばれるクリーミーで食べやすいマイルドタイプ。もう1種類は『ピカンテ』と呼ばれる辛口タイプでドルチェに比べて熟成期間が長く、青カビがしっかり入っていてピリッとした青カビの辛さ、風味が味わえます。「ゴルゴンゾーラのチーズソース」にはイタリア産のゴルゴンゾーラ(ピカンテ)を贅沢に使用し、ソースにブルーチーズらしい輪郭をはっきりと表現し、ゴルゴンゾーラの魅力を活かしています。
湯煎で温める場合

袋のまま沸騰したお湯で2~3分間湯煎してください。

電子レンジで温める場合

必ず広口で深めの耐熱容器等に移し替え、ラップをかけて、約1分30秒~2分間(500W)温めてください。※加熱時間は機種により異なりますので、説明書を参考に加減してください。

フライパンで温める場合

バター(適量)を入れてパスタソースを弱火で加熱した後、ゆでたてのパスタを入れ、ソースとよくからませてください。

JANコード

4901012048553

ちょっとの工夫でもっとおいしく
  • ペンネなどのショートパスタと合わせたり、オムライスのソースとしてもお使い頂けます。

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